德興市職業中專學校

登臺“秀”廚藝 “展”技能——職業中專學生參加中式烹飪、汽車維修工技能考試

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11月7日下午,由上饒市職業技能鑒定中心組織的中式烹飪、中級汽車維修工技能考試分別在德興市職業中專學校的新食堂和汽修實訓基地舉行。職業中專學校國防專業27名學生及汽修專業24名學生分別參加了考試。

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      在新食堂,參加烹飪技能考試的學生們正有條不紊地進行實操考試。削皮、切絲、入油、爆炒......學生們熟練地結合火候和配料認真地制作著酸辣土豆絲。“這個土豆切得不錯,很均勻。”“油注意不要放太多,注意把握火候。”三位考評員針對學員們做的菜肴,一一給了相對的點評。

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      在汽修實訓基地,參加汽車維修工技能考試的學生們認真地對指定的汽車進行零部件檢查、調整、更換與修理、故障排除等技能操作。考評員則針對學生們的工量具使用規范、安全文明操作、操作工藝方法和時間一一進行評分。

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       此次技能考試不僅能提高學生的實際操作能力,還能對學生未來的職業發展起到積極的促進作用。學校負責人潘琳琳表示,學校以“培養技師與技工人才,促進學生終身發展”為宗旨,致力培養學生“站起來能說、坐下來能寫、走出去能干”,學校將會繼續積極創設條件,加大學生各項技能培訓,滿足學生專業化發展的需求,打造一批能工巧匠。

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報道:韋淑嫄

審核:夏鳳 洪艷 蔡衛東


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德興市職業中專學校是德興市委、市政府為促進德興市社會經濟發展,實現產業更新換代,建設贛浙皖三省最具魅力山城,按照“高起點、高標準”要求于2015年創辦的一所全日制公辦職業中專學校。

目前,德興市職業中專學校開設有首飾設計與加工、學前教育、旅游與酒店管理、數控、汽車應用與維修、會計、電子商務、國防教育等八個專業,2017年在校生將達1000余人,教職工80余人。

德興市委、市政府高度重視德興市職業中專學校的建設與發展,投入大量資金、人力,力求將德興市職業中專打造成為省內一流的中等職業教育基地。現學校擁有多個鋼琴教室、舞蹈和形體訓練室、專業計算機教室、聲樂教室、專業美術室、首飾設計室、汽車實訓場、數控機械實訓場以及完善的體育訓練場所。為進一步提升學校的辦學能力與質量,一座占地200余畝、投資2億多、容納4000人以上的新校區已經開工建設,2018年投入使用。

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